“讓廚房變得更好”開櫥柜發(fā)展之先河

1892年Friedemir Poggenpohl先生創(chuàng)立博德寶,提出了“讓廚房變得更好”的主張。這是全球現(xiàn)存最悠久櫥柜的開創(chuàng)時間。當(dāng)時,德國剛經(jīng)歷了二次工業(yè)革命,工業(yè)生產(chǎn)能力得到了空前的提升,在歐洲乃至全球都處于非常頂峰的地位,這為博德寶,乃至德國整個櫥柜制造體系打下了基礎(chǔ)。

圖注:左:1892 Reform kitchen 右:1892-1914 first units

1892年至1914年間,博德寶生產(chǎn)的Reform櫥柜設(shè)計突破了家具歷史,成為成品廚房領(lǐng)導(dǎo)者。博德寶相信廚房是一個充盈著鮮美香醇、熱情溫暖的地方,它是家的中心,是與親人朋友分享生活的舞臺。這一理念130年來一直貫穿博德寶的發(fā)展歷程,并且不斷地激勵著博德寶在世界廚房發(fā)展史中始終站在行業(yè)的前沿。博德寶以清晰的變革意識引領(lǐng)公司發(fā)展方向。1928年公司推出的變革式廚房被認為是現(xiàn)代廚房的鼻祖。將廚房內(nèi)的櫥柜與各類功能性設(shè)備融會貫通的設(shè)計理念,為后來整體式廚房的出現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。

圖注:1892-1914 Reform kitchen

1919年,設(shè)計教育家瓦爾特·格羅皮烏斯在德國魏瑪創(chuàng)立了具有全新設(shè)計教學(xué)理念的國立包豪斯學(xué)校(德文:Staatliches Bauhaus)并擔(dān)任校長,開始嘗試?yán)貌粩喟l(fā)展的工業(yè)化潛力,將藝術(shù)和技術(shù)結(jié)合起來,通過創(chuàng)新的藝術(shù)設(shè)計作品來改變工業(yè)革命所產(chǎn)生的問題。格羅皮烏斯等人所帶來的工業(yè)設(shè)方面的先進經(jīng)驗,以及對大型工業(yè)消費品大規(guī)模生產(chǎn)的深刻認識,與當(dāng)時多個德國政黨提出的綱領(lǐng)——即建立一個與現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的社會福利國家非常吻合,為后來櫥柜與家具批量化生產(chǎn)奠定了理論基礎(chǔ)。

圖注:左:1919 Bauhaus 右:Bauhaus Master

對于櫥柜產(chǎn)品極致的追求,讓博德寶成為了一流品質(zhì)的代名詞。在20世紀(jì)30年代,砂磨烤漆特殊工藝聞名于世,采用這種加工工藝制作的臺面色澤清透瑩潤。時至今日,博德寶依舊堅持將其精湛的木工工藝與最前沿的生產(chǎn)技術(shù)相融合。完全德國制造是博德寶櫥柜質(zhì)量和獨特性能的堅實保障。

圖注:1930 Einfrung Zehner Schleiflack Technik

這一時期既是博德寶的開創(chuàng)階段,同時也是櫥柜發(fā)展的啟蒙階段。此后,第二次大戰(zhàn)爆發(fā),全球櫥柜行業(yè)在1930-1945年間的發(fā)展幾乎停滯。

以功能為導(dǎo)向創(chuàng)新開啟櫥柜發(fā)展的黃金時代

1945年二戰(zhàn)結(jié)束,受工業(yè)革命的影響,德國與歐洲幾乎同步開始恢復(fù)生產(chǎn)。以功能性為導(dǎo)向的櫥柜如雨后春筍般開始涌現(xiàn),德國櫥柜行業(yè)的創(chuàng)新之路逐漸展開,迎來了“櫥柜發(fā)展的黃金時代”,也是博德寶櫥柜發(fā)展的顛覆時期。

沃特·路德維希(Walter Ludewig)在1950年推出的“Form 1000廚房系統(tǒng)”是博德寶廚房建筑設(shè)計的典范。他認為靈活使用壁掛式上下櫥柜可提升廚房空間利用率,這一理念對廚房空間設(shè)計產(chǎn)生了深遠影響。“form 1000”完美融合了地柜,吊柜,高柜模塊,三角動線水槽灶具與更大的操作區(qū),并在局部進行精巧布局,使電器也可嵌入高柜。

圖注:1950 form 1000

1962年,得益于博德寶創(chuàng)新設(shè)計與色彩材料上的不斷改進,“form 2000”成為備受市場青睞的廚房系列。時至今日,博德寶櫥柜的設(shè)計仍然體現(xiàn)這一精神。從設(shè)計上來看,初代的無拉手櫥柜模型已經(jīng)形成,多功能抽拉餐臺與嵌入式電器都得到了更成熟的應(yīng)用。

追求經(jīng)典優(yōu)雅與奢華是當(dāng)時歐洲社會貴族的風(fēng)尚。博德寶的手工工藝和傳統(tǒng)的木工技能也被應(yīng)用于1968年向市場推出的第一款實木廚房,從而在70年代引領(lǐng)了當(dāng)時實木廚房的風(fēng)潮。

圖注:左:1962 form 2000 右:1968第一款實木廚房

博德寶敢于突破,以創(chuàng)新迎接挑戰(zhàn),1970年,公司開展的名為"70研究"的創(chuàng)新突破就是向未來邁進的一次巨大飛躍。世界著名設(shè)計師路易吉·克拉尼(Luigi Colani)用他的藍色球面形廚房勾勒出了2000年極具創(chuàng)見性的廚房設(shè)計概念。

1982年form 2000 dimension 75的推出,是功能性與風(fēng)格的又一次飛躍。獨立式的中島操作區(qū),嵌入式電器更完美的嵌入。廚房已經(jīng)不單單是一個烹飪區(qū),形成了一個更開放的廚房生活空間。這一次的更新不僅是經(jīng)典系列的迭代,更是現(xiàn)代系列對更多彩的亮光烤漆、曲線的運用。無拉手設(shè)計,嵌入式洗碗機以及更具科技感的玻璃燈帶等,都讓廚房的空間更具穿越感。

圖注:1982 form 2000 dimension 75

現(xiàn)代主義的廚房設(shè)計在2000年以前,基本的設(shè)計形式與產(chǎn)品框架已經(jīng)確立,如今看到的許多櫥柜的設(shè)計都是這一時期所誕生的廚房功能性與形式的革新,而這一切都來源于德國博德寶與眾多品牌的不斷的產(chǎn)品設(shè)計與迭代。

可持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)引領(lǐng)櫥柜行業(yè)變革

2000年以后,博德寶將可持續(xù)研發(fā)與創(chuàng)新確立為品牌的核心與精神,旗下的風(fēng)格系列有了更明確的劃分。在21世紀(jì)初,博德寶提出了+SEGMENTO,這種模塊化的設(shè)計概念,至今仍在項目方案中使用 ,并成為了經(jīng)典。+SEGMENTO風(fēng)格系列自21世紀(jì)初推出以來,不斷推出新品,發(fā)展至今已成為出櫥柜產(chǎn)品中的經(jīng)典之作。2004年,+INTEGRATION發(fā)布,成為世界上首套兼顧居住、娛樂和辦公的廚房。而Poggenpohl Study “Back Box”的出現(xiàn),更是把廚房和辦公桌功能合二為一,開始嘗試并探索廚房在多功能場景下的應(yīng)用。

圖注:左:2000 +SEGMENTO 右:2000 +SEGMENTO

2005年與Jorge Pensi共同推出了具有鮮明設(shè)計語言的+MODO。2007年 和保時捷設(shè)計公司合作,為成功男士專門定制“紳士廚房”。P’7340巧妙運用頂尖碳纖維、鋁合金與高級木材打造的豪華廚房,與保時捷跑車一樣擁有高貴氣質(zhì)與創(chuàng)新科技感。體現(xiàn)極致干練與創(chuàng)新簡約外觀,保留保時捷設(shè)計的設(shè)計哲學(xué)——將時尚的設(shè)計語言和最頂尖的材質(zhì)相結(jié)合。值得注意的是P’7340的頂級碳纖維材料運用,以及驚人的框架設(shè)計影響了德國與意大利諸多櫥柜品牌產(chǎn)品設(shè)計。

圖注:左:2005 +MODO 右:2007 P’7340

2010年博德寶攜手漢堡星級建筑設(shè)計大師Hadi Teherani推出的完整廚房解決方案。博德寶把廚房設(shè)計提升到空間整體設(shè)計的層面,將家居、墻體、地板和天花板設(shè)計融合,營造家居生活嶄新概念。 +ARTESIO在當(dāng)時是個顛覆性與創(chuàng)新性的存在,這也是廚房與建筑理念的新的延伸與突破。2011年,該系列勇奪得了德國reddot紅點設(shè)計大獎之中的“best of the best”榮譽。

博德寶櫥柜與保時捷設(shè)計合作推出P’7340系列廚房得到空前反響之后,作為恒久經(jīng)典、純粹設(shè)計代表的兩大品牌2014年再度攜手,推出劃時代巨作——一款充滿男性特質(zhì)的P’7350系列廚房。該系列打破傳統(tǒng)的封邊設(shè)計,憑借其無懈可擊的造型、靈巧細膩的功能、精工卓越的品質(zhì),先后攬獲了一系列國際權(quán)威大獎。P’7350系列廚房傳承經(jīng)典,卻無法被超越。

圖注:左:2010  +ARTESIO 右:2014 P’7350

2018年,公司增加了一個設(shè)計系列+VENOVO,沖破了傳統(tǒng)框架,建立了空間新思維。該設(shè)計有多個獨立單元組成,極致美感、靈活搭配,可融入到廣泛的生活環(huán)境之中。 +VENOVO給人以失重、自由、隨意之感?；陂_放式設(shè)計的廚房好似漂浮于金屬框架上。

圖注:2018 +VENOVO

經(jīng)過130年的發(fā)展,如今的博德寶從一個小型的櫥柜手工作坊發(fā)展成為德國豪華廚房領(lǐng)軍品牌。在這場跨越一百三十年的廚房歷史,博德寶當(dāng)之無愧是現(xiàn)代廚房變革者。

圖注:左: +MODO右:+SEGMENTO

130年的發(fā)展史中,受包豪斯的影響,博德寶現(xiàn)代主義建筑理念與實踐、引領(lǐng)潮流的設(shè)計、卓越的工藝和精湛的技術(shù)完美融合創(chuàng)作出無數(shù)經(jīng)典作品。同時始終秉持創(chuàng)始人Friedemir Poggenpohl先生的理念和主張,以及對于人和生活方式變遷的敏銳洞察也讓博德寶歷經(jīng)兩次世界大戰(zhàn)后,依然屹立于櫥柜行業(yè)百余年之久。