中國室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)
首個(gè)綠色健康設(shè)計(jì)大賽
“杰恩杯國際綠色健康室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽”作為中國室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)首個(gè)綠色健康設(shè)計(jì)大賽，由J&A杰恩設(shè)計(jì)發(fā)起，中國室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)指導(dǎo)，美國《室內(nèi)設(shè)計(jì)》中文版主辦，并獲得了行業(yè)內(nèi)外多位專家學(xué)者及高校、媒體、協(xié)會(huì)平臺(tái)的關(guān)注與支持。
J&A杰恩設(shè)計(jì)董事長、總設(shè)計(jì)師姜峰先生表示，“J&A以實(shí)際行動(dòng)將綠色低碳理念融入項(xiàng)目及日常運(yùn)營中，并希望推動(dòng)整個(gè)設(shè)計(jì)行業(yè)共同踐行可持續(xù)設(shè)計(jì)的發(fā)展道路，這正是杰恩杯國際綠色健康室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽的舉辦初衷。”
J&A杰恩設(shè)計(jì)董事長/總設(shè)計(jì)師姜峰先生
重磅評(píng)委陣容
扶持綠色設(shè)計(jì)年輕力量
“杰恩杯國際綠色健康室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽”專注于國內(nèi)外室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)綠色健康、可持續(xù)發(fā)展方向的教育、研究與建設(shè)等工作，踐行“發(fā)展綠色健康設(shè)計(jì)，創(chuàng)造美好城市空間”的理念，旨在表彰國內(nèi)外對(duì)綠色健康設(shè)計(jì)有所貢獻(xiàn)的個(gè)人與團(tuán)體，大力推進(jìn)國內(nèi)外行業(yè)綠色健康設(shè)計(jì)發(fā)展的年輕力量。
大賽特別邀請(qǐng)眾多學(xué)術(shù)界、建筑界和室內(nèi)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的頂級(jí)大咖擔(dān)任評(píng)委。
頒獎(jiǎng)現(xiàn)場
新星脫穎而出
歷時(shí)一年多籌備，7月25日上午，“杰恩杯國際綠色健康室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽頒獎(jiǎng)禮”在2022深圳時(shí)尚家居設(shè)計(jì)周開幕式上圓滿落幕。
△活動(dòng)現(xiàn)場
自大賽2021年7月1日啟動(dòng)以來，社會(huì)各界踴躍投稿，截至2021年9月30日，共收到數(shù)百個(gè)作品，經(jīng)初審、專家評(píng)審、網(wǎng)絡(luò)評(píng)審等環(huán)節(jié)，最終產(chǎn)生一、二、三等獎(jiǎng)及網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)共20名。
深圳市家具行業(yè)協(xié)會(huì)主席侯克鵬，SIID深圳市室內(nèi)建筑設(shè)計(jì)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長于強(qiáng)，J&A杰恩設(shè)計(jì)聯(lián)合創(chuàng)始人/董事冉曉鳳上臺(tái)為一、二、三等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)設(shè)計(jì)師頒發(fā)證書、獎(jiǎng)杯以及獎(jiǎng)金支票。
△J&A杰恩設(shè)計(jì)聯(lián)合創(chuàng)始人/董事冉曉鳳為活動(dòng)致辭
△深圳市家具行業(yè)協(xié)會(huì)主席侯克鵬（左）為一等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)
△SIID深圳市室內(nèi)建筑設(shè)計(jì)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長于強(qiáng)（右一）為二等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)
△J&A杰恩設(shè)計(jì)聯(lián)合創(chuàng)始人/董事冉曉鳳（左一）為三等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)
獲獎(jiǎng)?wù)吒醒?/strong>
“積極踐行可持續(xù)理念”
獲獎(jiǎng)選手們表示，很榮幸能參與大賽，和來自全國各地的設(shè)計(jì)師們交流探討。作為設(shè)計(jì)師，通過這次大賽，對(duì)可持續(xù)設(shè)計(jì)理念有了更深入的認(rèn)識(shí)，未來的項(xiàng)目實(shí)踐中，也將在空間設(shè)計(jì)、材料運(yùn)用等方面更加有意識(shí)地融入綠色健康理念，打造更低碳環(huán)保的空間環(huán)境。
△獲獎(jiǎng)選手接受美國《室內(nèi)設(shè)計(jì)》中文版記者采訪
J&A杰恩設(shè)計(jì)
用設(shè)計(jì)讓城市逐綠生長
J&A杰恩設(shè)計(jì)作為本次賽事的發(fā)起方，多年來一直致力于可持續(xù)設(shè)計(jì)理念的踐行，不斷探索和嘗試，將碳中和目標(biāo)下的可持續(xù)設(shè)計(jì)全面融入企業(yè)戰(zhàn)略和核心業(yè)務(wù)。
通過建立SID可持續(xù)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，與高校進(jìn)行聯(lián)合研究，參與行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)編制，在企業(yè)內(nèi)部開展專項(xiàng)培訓(xùn)等工作，將可持續(xù)設(shè)計(jì)理念融入項(xiàng)目實(shí)踐和企業(yè)日常運(yùn)營中，以實(shí)際行動(dòng)助力碳中和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和城市的可持續(xù)發(fā)展。
包裝具有促進(jìn)高品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的功能，但是包裝的大量制造使用，卻又給社會(huì)帶來相當(dāng)?shù)呢?fù)面效應(yīng)。包裝工業(yè)要消耗大量資源，廢舊的包裝對(duì)環(huán)境造成污染。故包裝設(shè)計(jì)師應(yīng)該具有強(qiáng)烈的環(huán)保意識(shí)，充分考慮包裝的盒體結(jié)構(gòu)、材料的運(yùn)用及印刷的工藝，直至最終的垃圾處理等方面，盡可能做到合理、省料、美觀實(shí)用，因此，倡導(dǎo)綠色包裝設(shè)計(jì)意識(shí)是很有必要的。
絕大多數(shù)包裝在使用后，都逃脫不了成為垃圾的可能，而在物流過程中，包裝又是不可或缺的，那么如何減少廢棄物，如何利用好垃圾。這是擺在考慮全球化生態(tài)平衡面前的大問題。
據(jù)有關(guān)材料表明，我國塑料包裝目前年量在200萬砘以上，其中難以回收利用的一次性塑料包裝占30%，另有數(shù)字統(tǒng)計(jì)，我國每年產(chǎn)生的廢棄物約有1600萬噸，其中主要是塑料包裝制品的廢棄物，每年廢棄多達(dá)100萬噸，其中主要是塑料包裝餐飯盒、杯盤、發(fā)泡材料、飲料瓶、各種糖果及食品的塑料外包裝，以及各種塑料包裝袋等等。據(jù)專家稱，這些白色垃圾將在地表呆上相當(dāng)一段時(shí)間也不會(huì)消失。
由此可見，包裝垃圾已經(jīng)在慢慢侵蝕著我們的生存環(huán)境，除了我們應(yīng)該以主人翁的態(tài)度，科學(xué)處理每次產(chǎn)出的生活垃圾的同時(shí)，關(guān)于生產(chǎn)或使用各種塑料材質(zhì)的包裝廠家或有關(guān)監(jiān)督部門，更應(yīng)責(zé)無旁貸的找尋科學(xué)合理的途徑或通過研發(fā)或替代性的產(chǎn)品，遏制包裝垃圾的環(huán)境污染問題。
綠色設(shè)計(jì)，綠色包裝的提法和倡議，可謂是該領(lǐng)域的令人欣慰的訊息，成為文明的現(xiàn)實(shí)和未來發(fā)展的方向。早在20世紀(jì)80年代，德國率先推出有“綠點(diǎn)”（DER GRUNE PUNKT，即產(chǎn)品包裝的綠色圖案）標(biāo)志的“綠色包裝”。在此后的十幾年中，綠色包裝聲速在世界各國發(fā)展，至1993年，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）正式成立了“環(huán)保委員會(huì)”著手制定綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，于96年1月正式在全球施行，現(xiàn)已被世界各國廣泛認(rèn)知和推廣。
除了采用綠色標(biāo)志外，開發(fā)綠色環(huán)保、生態(tài)性能的包裝材料，才是最具實(shí)質(zhì)性的舉措。例如，大家熟悉的糖果包裝上，使用的糯米紙和包裝冰激淋的玉米烘烤包裝杯都是典型的可食性包裝。此類及類似材料即節(jié)省又無污染，可謂值得大力推廣。
再者，應(yīng)盡量使用可回收材料和再生的材料，增加材料的循環(huán)利用，節(jié)約全球資源。如我們常見的啤酒、飲料、醬油、醋等包裝采用的玻璃瓶是可以反復(fù)使用的回收材料：可再生材料是指聚酯類包裝再回收之后，可用物理和化學(xué)兩種方法再生使其循環(huán)使用。在芬蘭，塑料瓶的回收率高達(dá)99%，商場里，人們自學(xué)地把廢瓶子送入回收機(jī)，回收機(jī)找回金額。在這里，環(huán)保意識(shí)得到了具體的再現(xiàn)與實(shí)施。
可降解性的材料是一種值得深入研發(fā)的材料，該種材料使用后，在光和作用或地壤及水中的微生物作用下，在自然環(huán)境中逐漸分解和還原，最終以無毒形式重新進(jìn)入生態(tài)環(huán)境中，回歸大自然。如法國一家奶制品公司制造出一種從甜菜中提取的乳酸，制成的酸奶盒和杯盤。這種生態(tài)盒的基本原料是甜菜，通過摻入礦物質(zhì)后便成為一種輕型、堅(jiān)固的材料，用這種材料制成的盒（杯）可在攝氏55底以下、60天內(nèi)分解為農(nóng)家肥料。再如，紙類材料是包裝行業(yè)中應(yīng)用比較廣泛的一種材料。紙的原料主要是天然植物纖維，在自然界中會(huì)被很快地分解，造成環(huán)境污染程度低，并可以重新回收利用。在許多國際大公司，使用可回收紙用于年報(bào)、宣傳品的制作，用回收紙制成的信箋、信紙，以體現(xiàn)其關(guān)注環(huán)境的綠色宗旨，同時(shí)樹立良好的企業(yè)形象。
綜上所述，從包裝材料的開發(fā)上解決綠色包裝問題是一條重要途徑，也是保證該領(lǐng)域或持續(xù)發(fā)展的因素之一。除此之外，在包裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中準(zhǔn)確合理地選用材料，加之完善的創(chuàng)意，同樣能對(duì)綠色包裝的發(fā)展起到舉足輕重的作用。
縱觀我們的歷史，流傳至今的許許多多包裝仍然值得我們?cè)O(shè)計(jì)時(shí)借鑒的。例如中國的米粽包裝就是一項(xiàng)極佳的傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)，包裝的外衣――粽葉，取材于自然植物蘆葦，粽葉的清香不僅增添了米粽的回味無窮，而且用后棄于自然，便于分解消失殆盡。就我國的陶器而言，陶制品自古就廣泛應(yīng)用于生活之中，陶器取材于自然泥沙，質(zhì)地堅(jiān)硬易于盛裝，便于使用與回歸自然?，F(xiàn)今在中國酒包裝設(shè)計(jì)上，仍然隨處可見陶器與瓷器的良好應(yīng)用。造型上經(jīng)過匠心獨(dú)具的設(shè)計(jì)，加之色調(diào)及文字的藝術(shù)處理與巧妙搭配，此類包裝仍然不失其現(xiàn)代感，又深浸中國古文化的素養(yǎng)，可謂與綠色包裝原則形成了神奇的吻合。這說明只要因地制宜、巧于意匠，立足于地方材質(zhì)，既可節(jié)省能源又利于環(huán)境，從這個(gè)意義上來說，此在包裝的發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒俊?BR>
在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，除卻選用易降解回歸自然的材料外，節(jié)省用材也是綠色包裝所主旨的內(nèi)容之一。如果一件包裝過份強(qiáng)調(diào)其結(jié)構(gòu)，層層疊疊的包裝紙、包裝盒，意在加強(qiáng)商品包裝的高檔次，盡管裝飾手法精美，設(shè)計(jì)品位很高，但由于浪費(fèi)材料同樣不值得倡導(dǎo)。如果說設(shè)計(jì)的包裝巧妙生動(dòng)。制作精美，增強(qiáng)其收藏價(jià)值，創(chuàng)造其重復(fù)使用的機(jī)會(huì)，這倒是一種值得推廣的設(shè)計(jì)動(dòng)向。
再如，過去中國老百姓上街買菜，僅用一只手提的籃子，這在當(dāng)時(shí)是極其普遍的現(xiàn)象?？涩F(xiàn)在這菜籃子早已被各式各樣的塑料方便袋所替代。塑料袋雖然方便了一進(jìn)，但卻帶來了難以處理的麻煩?？梢?，當(dāng)人們每次到菜場或超市購買日用品時(shí)，不妨再拎一個(gè)可反復(fù)使用的籃筐或購物袋，這樣，既減少了垃圾的產(chǎn)生，也節(jié)約了能源的消耗，這也是保護(hù)環(huán)境意識(shí)的體現(xiàn)。
歐美等國曾把廢棄的唱片再度設(shè)計(jì)成為果盤等形狀的包裝容器，用回收的包裝盒瓦楞紙板，精心設(shè)計(jì)成生活中功能各異的坐椅。不僅賦予舊材料以新的用途與生命，使之重新回到消費(fèi)者當(dāng)中，同時(shí)具有獨(dú)特的文化品位。類似材料的再度使用在包裝領(lǐng)域中屢見不鮮，尤其在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、文化素養(yǎng)較高的國家與地區(qū)更為普遍，而在發(fā)展中國家，對(duì)廢舊垃圾的再度利用重視程度還不夠，民眾的參與度與不夠廣泛，這很值得我們深思。
另外在設(shè)計(jì)言上，應(yīng)多強(qiáng)調(diào)與宣傳環(huán)保方面的訊息，在圖案、品名、色彩、文字間流露出綠色包裝的氛圍，使其形成一種設(shè)計(jì)主流而傳播。在設(shè)計(jì)中時(shí)刻體味設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的調(diào)和，生產(chǎn)與消費(fèi)的默契，生活與生態(tài)的和諧。設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)從材料選擇，結(jié)構(gòu)功能，制造過程，包裝方式，儲(chǔ)運(yùn)方式，產(chǎn)品使用和廢品處理等諸方面，全方位考慮資源的利用和環(huán)境影響及解決方法。在設(shè)計(jì)過程中始終貫穿著節(jié)約的原則，應(yīng)盡可能降低能耗、便于拆卸，使材料和部件都能得到再循球使用。
綠色包裝不僅是包裝設(shè)計(jì)本身面臨的一場大革命，也是包裝材料的一場大革命，更是有關(guān)我們?nèi)祟惿嫜苷沟拇蟾锩?。綠色包裝給包裝設(shè)計(jì)帶來了更多的挑戰(zhàn)，也帶來了更多的機(jī)會(huì)。
在隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，如何保護(hù)資源與環(huán)境，創(chuàng)造一個(gè)良好的生存和發(fā)展空間，是實(shí)施可持續(xù)經(jīng)濟(jì)全球良性發(fā)展的基本戰(zhàn)略。企盼綠色真正成為21世界的迷人色彩，綠色包裝真正成為包裝設(shè)計(jì)的未來。
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綠色設(shè)計(jì)(Green Design)是20世紀(jì)80末出現(xiàn)的一股國際設(shè)計(jì)潮流。綠色設(shè)計(jì)反映了人們對(duì)于現(xiàn)代科技文化所引起的環(huán)境及生態(tài)破壞的反思，同時(shí)也體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師道德賀社會(huì)責(zé)任心的回歸。
在漫長的人類設(shè)計(jì)史中，工業(yè)設(shè)計(jì)為人類創(chuàng)造了現(xiàn)代生活方式和生活環(huán)境的同時(shí)，也加速了資源，能源的消耗，并對(duì)地球的生態(tài)平衡造成了極大的破壞。特別是工業(yè)設(shè)計(jì)的過度商業(yè)化，使設(shè)計(jì)成了鼓勵(lì)人們無節(jié)制的消費(fèi)的重要介質(zhì)，“有計(jì)劃的商品廢止制”就是這種現(xiàn)象的極端表現(xiàn)。無怪乎人們稱“廣告設(shè)計(jì)”和“工業(yè)設(shè)計(jì)”是鼓吹人們消費(fèi)的罪魁禍?zhǔn)祝兄铝嗽S多的批評(píng)和責(zé)難。正是在這種背景下，設(shè)計(jì)師們不得不重新思考工業(yè)設(shè)計(jì)師的職責(zé)和作用，綠色設(shè)計(jì)也就應(yīng)運(yùn)而生。
從歷史可以看出，對(duì)于綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)生直接影響的是美國設(shè)計(jì)理論家維克多?巴巴納克（Victor Papanek）。早在20世紀(jì)60年代末，他就出版了一本引起極大爭議的專著《為真實(shí)世界而設(shè)計(jì)》（Design for the real world）。該書專注于設(shè)計(jì)師面臨的人類需求的最緊迫的問題，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)師的社會(huì)及倫理價(jià)值。他認(rèn)為，設(shè)計(jì)的最大作用并不是創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值，也不是包裝和風(fēng)格方面的競爭，而是一種適當(dāng)?shù)纳鐣?huì)變革過程中的元素。他同時(shí)強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)應(yīng)該認(rèn)真有限的地球資源的使用問題，并為保護(hù)地球的環(huán)境服務(wù)。對(duì)于他的觀點(diǎn)，當(dāng)時(shí)能理解的人并不多。但是，自從70年代“能源危機(jī)”爆發(fā)，他的“有限資源論”才得到人們普遍的認(rèn)可。綠色設(shè)計(jì)也得到了越來越多的人的關(guān)注和認(rèn)同。
一、綠色設(shè)計(jì)的概念
綠色設(shè)計(jì)(Green Design)也稱為生態(tài)設(shè)計(jì)(Ecological Design)，環(huán)境設(shè)計(jì)(Design for Environment)等。雖然叫法不同，內(nèi)涵卻是一致的，其基本思想是：在設(shè)計(jì)階段就將環(huán)境因素和預(yù)防污染的措施納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中，將環(huán)境性能作為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)目標(biāo)和出發(fā)點(diǎn)，力求使產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響為最小。對(duì)工業(yè)設(shè)計(jì)而言，綠色設(shè)計(jì)的核心是“3R”，即Reduce,Recycle,Reuse,不僅要減少物質(zhì)和能源的消耗，減少有害物質(zhì)的排放，而且要使產(chǎn)品及零部件能夠方便的分類回收并再生循環(huán)或重新利用。
二、綠色設(shè)計(jì)的內(nèi)容
綠色設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容包括：綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)的材料選擇與管理；產(chǎn)品的可拆卸性設(shè)計(jì)；產(chǎn)品的可回收性設(shè)計(jì)。
1）綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)的材料選擇與管理
一方面，不能把含有有害成分與無害成分的材料混放在一起；另一方面，對(duì)于達(dá)到壽命周期的產(chǎn)品，有用部分要充分回收利用，不可用部分要用一定的工藝方法進(jìn)行處理，使其對(duì)環(huán)境的影響降到最低。
2）產(chǎn)品的可回收性設(shè)計(jì) 綜合考慮材料的回收可能性，回收價(jià)值的大小，回收的處理方法等。
3）產(chǎn)品的可拆卸性設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)師要使所設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)易于拆卸，維護(hù)方便，并在產(chǎn)品報(bào)廢后能夠重新回收利用。
除此之外，還有綠色產(chǎn)品的成本分析，綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)庫等。
三、綠色設(shè)計(jì)的方法
1）模塊化設(shè)計(jì)
對(duì)一定范圍內(nèi)的不同功能或相同功能不同性能，不同規(guī)格的產(chǎn)品進(jìn)行功能分析的基礎(chǔ)上，劃分并設(shè)計(jì)出一系列功能模塊，通過模塊的選擇和組合可以構(gòu)成不同的產(chǎn)品，滿足不同的需求。
模塊化設(shè)計(jì)既可以很好的解決產(chǎn)品品種規(guī)格，產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造周期和生產(chǎn)成本之間的矛盾，又可為產(chǎn)品的快速更新?lián)Q代，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，方便維修，有利于產(chǎn)品廢棄后的拆卸，回收，為增強(qiáng)產(chǎn)品的競爭力提供必要條件。
2）循環(huán)設(shè)計(jì)
循環(huán)設(shè)計(jì)既是回收設(shè)計(jì)（Design for Recovering &Recycling)，就是實(shí)現(xiàn)廣義回收所采用的手段或方法，即在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，充分考慮產(chǎn)品零部件及材料的回收的可能性，回收價(jià)值的大小，回收處理方法，回收處理結(jié)構(gòu)工藝性等與回收有關(guān)的一系列問題，以達(dá)到零部件及材料資源和能源的充分有效利用，環(huán)境污染最小的一種設(shè)計(jì)的思想和方法。
除此之外，還有組合設(shè)計(jì)，可拆卸設(shè)計(jì)，綠色包裝設(shè)計(jì)等等，其基本的內(nèi)涵也是大致如上所述。
盡管綠色設(shè)計(jì)并不十分注意美學(xué)表現(xiàn)或狹義的設(shè)計(jì)語言，但綠色設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)盡量減少無謂的材料消耗，重視再生材料使用的原則在產(chǎn)品的外觀上也有所體現(xiàn)。在綠色設(shè)計(jì)中，“小就是美”，“少就是多”具有了新的含義。從20世紀(jì)80年代開始，一種追求極端簡單的設(shè)計(jì)流派，講產(chǎn)品的造型化簡到極致，這就是所謂的“簡約主義”（Minimalism）
綠色設(shè)計(jì)在現(xiàn)代化的今天，不僅僅是一句時(shí)髦的口號(hào)，而是切切實(shí)實(shí)關(guān)系到每一個(gè)人的切身利益的事。這對(duì)子孫后代，對(duì)整個(gè)人類社會(huì)的貢獻(xiàn)和影響都將是不可估量的。